日常

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人間は脳で食べている?おいしさの秘密

同じものを食べているのに人によっておいしさが異なるのなぜなのか?そこには4つの要因がありました。
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疲れの原因は2つの悪性物質が原因かも!

慢性的な疲れの原因は「炎症」休んでいるつもりなのに体の疲れが取れない、ダル重いと感じることはないでしょうか?それは体の中で「炎症」が慢性化しているのかもしれません。炎症とはまさに体の中で火事が起こっているような状態。風邪をひいても、しばらく...
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男の管理栄養士ってどうなの?【10年目】

管理栄養士とは栄養士と管理栄養士は、個人または集団に対して「食事や栄養の指導」をしたり、献立作成や食材の発注、栄養素の計算など「食事の管理」をする仕事です。栄養士は都道府県知事の免許を受けた国家資格、管理栄養士は厚生労働大臣の免許を受けた国...